点検で車を預けた帰りに、ぶらっと吉祥寺へ。吉祥寺といえば住みたいまちランキング上位常連。美味しいランチを期待して訪れたのが「PEP spanish bar」。ビルの2Fに位置しているのですが、ぶらっと歩いて見つけるには無理っぽい。人気店なのに週末のお昼真っ只中に予約をしていなかった。。。。なぜなら、ぶらりだから。やっぱり満席でしたが、60-90分後に空きが出たら電話してくれるとのこと。お店は駅から5分ほどの距離なので、買い物しながら時間を潰して、いざ入店！
目の前がライブキッチンになっていてその周りにカウンター、奥にテーブル席と、中央に相席のできる大きなテーブル。限られたスペースを可能な限り快適に、効率よく配置されているイメージです。
タパス形式っぽい前菜・サイドの小皿料理と締めのパエリア、全てとっても美味しいお料理。パエリアは誰もが注文しているだけあってかなり美味しく、少し芯が残るお米への火の通り具合と具材の旨みが絶妙、芯がある、なしなどは好みの問題でもありますが。いくつか種類がありましたがおそらくどれを選んでもハズレなしだと思います。ぜひまた訪れたいお店でした。本場スペインでパエリアは何度かいただいたことがありますが、どのお店でもかなりしっかりな塩味でご飯ものというよりは、お米料理といった位置付けなのかなーと思ったり。ご飯をおかずと共にいただく日本食とは違いますね。こちらのお店も含めて、日本で頂けるパエリアはその辺り調整されているのでしょうね。。。
