日本にも複数の支店があるLawry’s the prime ribですが、ロサンゼルス郊外にその起源の「Tam O’Shanter」があります。アメリカといえば分厚い、表面カリカリ、中ジュワー&バターのアメリカンステーキではありますが、今回は大人なグルメ?、Prime Ribをいただくことに。

建物はかなり古いですが、内装は家具含めてとても重厚感があるので、カジュアルすぎる服装は避けた方が良さそうです。

エントランスには100年を超える歴史を紹介するスペースがあります。外観は当時の形を残しつつ修復しているのがわかります。

ありました!ウォルトディズニーと創業者のフランク・ローレンス、そしてデザイナー(お店のデザイン?)の写真が飾られています。お店にはウォルトディズニーがいつも使ったテーブルがあるそうです。

この日頂いたディナーのご紹介です。メインのPrime Ribはボリュームがあるので前菜は控えめがおすすめです。






ついてきた砂糖の種類、、、人工甘味料の種類多すぎでしょ。ちなみに普通のお砂糖は右の二つ(ホワイトとブラウン)